Технология продукции общественного питания. Практикум. 3-е издание, переработанное и дополненное

Артикул:829.07.09 Пункт выдачи заказов: Елец, Московское шоссе 5А*

Производитель	Инфра-М
Серия	Высшее образование: Бакалавриат
Страна	Россия
Количество страниц	374
Год издания	2021
Тип обложки	Твёрдый переплёт
Автор	Мясникова Елена Николаевна, Акимова Наталья Анатольевна
Вес	457 г

Отзывы о товареОставить отзыв