Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих десертов. Учебник. Саенко О.Е., Данильченко С.А.

Артикул:763.22.10 Пункт выдачи заказов: Елец, Московское шоссе 5А*

Производитель	КноРус
Серия	Среднее профессиональное образование
Страна	Россия
Количество страниц	216
Год издания	2024
Тип обложки	Твёрдый переплёт
Вид	Пищевая промышленность
Автор	Саенко Ольга Евгеньевна, Данильченко Светлана Андреевна
Размер	22 см × 14 см × 2 см
Вес	371 г

Отзывы о товареОставить отзыв