Организация и контроль текущей деятельности подчиненного персонала на предприятиях общественного питания. Самулевич И.А.
Организация и контроль текущей деятельности подчиненного персонала на предприятиях общественного питания. Самулевич И.А.
Артикул:771.74.66 Пункт выдачи заказов: Елец, Московское шоссе 5А*Производитель | ИД «Феникс» |
Серия | Среднее медицинское образование |
Страна | Россия |
Количество страниц | 334 |
Год издания | 2023 |
Тип обложки | Твёрдый переплёт |
Вид | Пищевая промышленность |
Автор | Самулевич Ирина Алексеевна |
Размер | 13 см × 21 см × 3 см |
Вес | 281 г |
Отзывы о товареОставить отзыв
7717466