Оборудование предприятий общественного питания. Учебное пособие. 2-е издание, переработанное и дополненное. Кащенко В.Ф., Кащенко Р.В.

Артикул:772.98.47 Пункт выдачи заказов: Елец, Московское шоссе 5А*

Производитель	Инфра-М
Серия	Среднее профессиональное образование
Страна	Россия
Количество страниц	373
Год издания	2021
Тип обложки	Твёрдый переплёт
Вид	Пищевая промышленность
Автор	Кащенко Роман Владимирович, Кащенко Владимир Федорович
Размер	22 см × 14 см × 3 см
Вес	455 г

Отзывы о товареОставить отзыв