Оборудование предприятий общественного питания. Аппараты тепловой обработки. Учебное пособие. Плотников И.Б.
Оборудование предприятий общественного питания. Аппараты тепловой обработки. Учебное пособие. Плотников И.Б.
Артикул:762.70.03 Пункт выдачи заказов: Елец, Московское шоссе 5А*Производитель | Инфра-Инженерия |
Страна | Россия |
Возраст | От 16 лет |
Количество страниц | 152 |
Год издания | 2023 |
Тип обложки | Твёрдый переплёт |
Автор | Плотников Игорь Борисович |
Вес | 182 г |
Отзывы о товареОставить отзыв
7627003